素食养生:松茸炖白菜豆腐

2021-11-28 08:47  微博 收藏本文     
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  文/扎西持林

  材料:

  松茸、白菜、豆腐、生抽、盐、油

  做法:

  1、 准备一个大砂锅;松茸洗净切片;白菜洗净切大块;豆腐切块备用。

  2、砂锅倒少许油,小火放入松茸稍微剪一下,煎出淡淡松茸香味;

  3、 随即倒入白菜小火翻炒,炒至白菜稍软,加入适量生抽上点颜色;

  4、再加水抹过白菜,放入豆腐,加适量盐,盖上盖子炖大约10分钟即可。

文章关键词: 素食 素食养生 松茸 白菜 豆腐

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